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Le guide incontournable pour les amoureux des vins de Bourgogne pour tout savoir sur chaque appellation...
Sortie en 2013, cette seconde édition, résultat de dix années de recherches, a été largement enrichie d'informations historiques sur tous les climats présentés dans l'ouvrage.
Toutes les A.O.C de la Côte de Nuits sont passées au crible : chaque village, chacun des premiers crus et les 24 grands crus de la Côte de Nuits y sont référencés !
Histoire, étymologie, fiche technique et caractéristiques de chaque vin, ce guide dédié au vignoble bourguignon se veut être un état des lieux aussi fidèle que possible des terroirs qui le composent.
Un glossaire complet permet un éclairage particulier sur des faits historiques, des personnages, les termes géologiques et même les produits de la gastronomie bourguignonne.
A garder à porter de main dans la bibliothèque ou avec soi en parcourant les chemins de vignes...
L'ouvrage existe en deux versions :
Une version cousue dos carré pour ranger dans la bibliothèque :
(224 pages, dimensions 15 x 21 cm, poids 434 gr.)
Une version spirale avec un grammage papier renforcé pour un usage plus fréquent :
(224 pages, dimensions 15 x 21 cm, poids 632 gr.)
Disponible à l'Atheanum de Beaune ou à commander pour le recevoir directement chez vous avant votre venue.
📅 Du 27/09/2021 au 31/12/2026
🏷️ Animations
📍 Côte de Nuits - 21700 Nuits-Saint-Georges
Organisée par l’Office de tourisme des vallées de la Tille et de l’Ignon, cette journée gourmande et festive met à l’honneur la truffe de Bourgogne, produit emblématique de notre terroir, par le biais de dégustations, de démonstrations et d’animations.
Elle s’ouvre avec le traditionnel marché aux truffes fraiches, à 10h. Démonstrations de cavage (avec un chien truffier), intronisations par la Confrérie de la Truffe de Bourgogne en costumes, marché de producteurs locaux et animations diverses rythmeront la journée.
Programme complet à venir
-> Parkings : Orangerie, rue Général-Bouchu, rue Anatole-France, rue du Colombier, place de la Résistance , parking de la Plaine des Jeux, chemin du milieu.
📅 Le 17/10/2026
🏷️ Animations
📍 Place de la République - 21120 Is-sur-Tille
Organisée par l’Office de tourisme des vallées de la Tille et de l’Ignon, en partenariat avec l’association Truffes 21/71, la demi-journée découverte de la truffe de Bourgogne a lieu exclusivement à la période de maturité de la Truffe de Bourgogne entre les mois de septembre et décembre. L’accueil se fait à 9h30 avec une démonstration de cavage, suivie à 11h d’une présentation de la truffe de Bourgogne par l’association Truffes 21-71. Enfin, une dégustation vin-truffe (ou sans alcool) est proposée à 12h par le traiteur O dix d’Is. La demi-journée est organisée pour un groupe de 10 personnes minimum et 30 personnes maximum. La réservation se fait auprès de l’Office de tourisme.
📅 Le 21/11/2026
🏷️ Animations
📍 21120 Is-sur-Tille
Le Printemps de Bienvenue à la ferme Fruirouge©
Depuis plus de 30 ans nous faisons partie du réseau Bienvenue à la ferme et nous vous accueillons dans notre ferme tout au long de l'année.
Avec l'éclosion des premiers bourgeons, nous vous proposons de partager avec nous la grande fête annuelle du Printemps Bienvenue à la ferme et vous ouvrons grand nos portes.
Alors n'attendez plus, vivez le Printemps de plus près, à la ferme ! http://www.printempsalaferme.com/
Visites et dégustations commentées de nos produits. Mise en avant des produits des producteurs adhérents à Bienvenue à la ferme avec l'épicerie fermière Fruirouge & Cie.
Jeu concours colis gourmand à gagner.
📅 Du 17/04/2027 au 18/04/2027
🏷️ Animations
📍 Hameau de Concœur - 2, place de l'Eglise, ferme Fruirouge - 21700 Nuits-Saint-Georges
Organisée par l'Office de Tourisme des vallées de la Tille et de l'Ignon avec le concours de René Perrat, membre de la Société d’Histoire Tille Ignon.
Partez à la découverte des carrières d’Is-sur-Tille lors d’une balade de 5 km aller-retour. René Perrat vous apprendra comment s’est formée la pierre d’Is-sur-Tille, sa constitution, et son utilisation dans la construction de différents monuments.
Gratuit. Sur inscription obligatoire à covati.tourisme@covati.fr ou au 03 80 95 24 03
📅 Le 25/07/2026
🏷️ Animations
📍 21120 Is-sur-Tille
Londres, 1903.
James Matthew Barrie, dramaturge de renom, est en manque d’inspiration...jusqu’à sa rencontre avec la famille Llewlyn Davies. Sylvia et ses quatre enfants vont rallumer la flamme de l’enfance de Barrie par leurs mots, leurs chansons et leurs jeux, et rappeler à sa mémoire le Pays Imaginaire...
De cette rencontre improbable va naître le héros que nous connaissons tous :
PETER PAN !
📅 Du 26/06/2026 au 27/06/2026
🏷️ Spectacles, Animations, Enfants
📍 9 Rue Condorcet - 21000 Dijon
Dégustation prestigieuse sur le thème Truffes de Bourgogne et Vins du Domaine Rion de 9h30 à 17h. Amoureux de la nature, inscrivez vous à la promenade aux truffes avec nos chiens Lagotto Romagnol.
Petite restauration truffée maison sur place.
📅 Le 11/11/2026
🏷️ Spectacles, Animations
📍 8 Route Nationale, Domaine Armelle et Bernard RION - 21700 Vosne-Romanée
BROCANTE DE SOIRANS
Le Dimanche 28 Juin 2026
Organisé par le Foyer Rural
Terrain de football
2 € le ml
[Les Brocantes en Saône et Loire, Bourgogne et Limitrophe]
📅 Le 28/06/2026
🏷️ Animations
📍 TERRAIN DE FOOTBALL - 21110 Soirans