Visite de La Brûlerie de Pornic
Lieu : Pornic
Date : –
Fréquence : le 16/06/2026, le 21/07/2026, le 11/08/2026, le 01/09/2026
Mots-clés
- Formations
Description
La Brûlerie de Pornic a acquis une solide réputation avec la qualité de ses cafés issus de fermes domaniales, territoires des meilleurs grands crus et dont la notation SCA (Spécialty Coffee Association) est supérieure à 83/100, ce qui représente seulement 5% des cafés récoltés dans le monde. La Brûlerie de Pornic est membre de l'association SPP (Small Producer Certified/Petit producteur certifié) et l'atelier est certifié BIO (Certipaq Bio) Artisans torréfacteurs, Sandrine et Christophe sont formés et qualifiés à la maîtrise de la cuisson douce, artisanale et traditionnelle. Cette méthode libère tous les arômes afin d'obtenir des cafés sucrés naturellement, riches en acides aminés et moins caféinés. Ils sont surnommés les cafés sains.
Lieu : Pornic
Date : –
Fréquence : le 16/06/2026, le 21/07/2026, le 11/08/2026, le 01/09/2026
À propos de cet événement
Cet événement "Visite de La Brûlerie de Pornic" se déroule à Pornic le 2026-06-16. Fréquence : le 16/06/2026, le 21/07/2026, le 11/08/2026, le 01/09/2026.
Organisé dans la ville de Pornic, cet événement fait partie du réseau d'initiatives locales référencées sur Relier.ovh.
Les thématiques abordées incluent : Formations. Ces domaines reflètent les valeurs et objectifs de l'événement.
Les habitants de Pornic et des communes environnantes peuvent participer à cet événement. Relier.ovh recense les initiatives citoyennes, culturelles et associatives partout en France.