ATELIER ACCORDS VINS ET FROMAGES AVEC ARTHUR SOMMELIER MONTPELLIER CENTRE
Lieu : Montpellier
Date : –
Fréquence : le 16/05/2026, le 06/06/2026, le 27/06/2026, le 18/07/2026
Mots-clés
- Formations
Description
Plongez dans l’univers des accords vin et fromage avec Arthur et vivez une expérience gustative complète, pensée pour comprendre et ressentir l’harmonie entre arômes et textures. Déroulé de l’atelier : • Accueil et introduction : retrouvez Arthur à la cave Spiritus, en plein cœur de Montpellier, et découvrez le déroulé de l’atelier ainsi que les grands principes de la dégustation. • Les bases des accords vin et fromage : apprenez les règles fondamentales des accords mets-vins et les spécificités propres aux accords avec le fromage. • Découverte des profils : explorez les différents profils de vins et les grandes familles de fromages pour mieux comprendre leurs caractéristiques aromatiques. • Dégustation guidée : dégustez 5 vins et 5 fromages. Pour chaque accord, Arthur vous présente l’origine, la fabrication et les particularités du fromage, ainsi que la région, les cépages et le profil aromatique du vin, puis vous guide pour comprendre comment les saveurs s’harmonisent. • Types d’accords : identifiez et comparez les accords de similitude, de contraste et les accords plus originaux, à l’aide de supports pédagogiques (schéma de vinification, carte de France, roue des arômes). À la fin de l’atelier, repartez avec des clés concrètes pour réussir vos accords vin et fromage et reproduire cette expérience gourmande en toute confiance. Durée : 2h Le tarif est de 50€ / personne Les prochaines dates sont : Samedi 16 mai à 19h Samedi 6 juin à 19h Samedi 27 juin à 19h Samedi 18 juillet à 19h Sur réservation
Lieu : Montpellier
Date : –
Fréquence : le 16/05/2026, le 06/06/2026, le 27/06/2026, le 18/07/2026
À propos de cet événement
Cet événement "ATELIER ACCORDS VINS ET FROMAGES AVEC ARTHUR SOMMELIER MONTPELLIER CENTRE" se déroule à Montpellier le 2026-05-16. Fréquence : le 16/05/2026, le 06/06/2026, le 27/06/2026, le 18/07/2026.
Organisé dans la ville de Montpellier, cet événement fait partie du réseau d'initiatives locales référencées sur Relier.ovh.
Les thématiques abordées incluent : Formations. Ces domaines reflètent les valeurs et objectifs de l'événement.
Pour plus d'informations contactez les organisateurs: ATELIER ACCORDS VINS ET FROMAGES AVEC ARTHUR SOMMELIER MONTPELLIER CENTRE.
Les habitants de Montpellier et des communes environnantes peuvent participer à cet événement. Relier.ovh recense les initiatives citoyennes, culturelles et associatives partout en France.
Organisateur
Cet événement est organisé par ATELIER ACCORDS VINS ET FROMAGES AVEC ARTHUR SOMMELIER MONTPELLIER CENTRE.