Sortie - Cueillette sauvage

Lieu : Kaysersberg Vignoble

Date :

Fréquence : du 09/05/2026 au 05/06/2026, du 07/06/2026 au 14/08/2026, du 16/08/2026 au 22/08/2026

Mots-clés

Description

Partagez la passion du chef pour la cueillette. Au printemps et en été, il vous fait vivre une expérience gastronomique, et vous emmène en balade sur les sentiers herbacés du Haut-Rhin. Chaque herbe renfermant une promesse gustative et olfactive insolite. Achillée millefeuille, alliaire, alchémille, armoise, oxalis, sureau, fleur des prés, serpolet, gaillet, cardamine des prés, bouillon blanc, berce... Lors de cette balade, vous apprendrez à regarder la nature autrement — reconnaître, sentir, cueillir et respecter ces trésors vivants, comestibles et fragiles.  Puis, de retour au restaurant, laissez-vous guider dans une autre balade, gustative, en cinq sentiers préparée par Jérôme Jaegle, chef étoile Michelin. De la forêt à l'assiette il n'y a qu'un pas, un moment convivial et gustatif en prespective. Place limitée à 12 personnes et sous réserve de 6 participants. Réservation uniquement par téléphone ou mail.

Lieu : Kaysersberg Vignoble

Date :

Fréquence : du 09/05/2026 au 05/06/2026, du 07/06/2026 au 14/08/2026, du 16/08/2026 au 22/08/2026

À propos de cet événement

Cet événement "Sortie - Cueillette sauvage" se déroule à Kaysersberg Vignoble le 2026-05-09. Fréquence : du 09/05/2026 au 05/06/2026, du 07/06/2026 au 14/08/2026, du 16/08/2026 au 22/08/2026.

Organisé dans la ville de Kaysersberg Vignoble, cet événement fait partie du réseau d'initiatives locales référencées sur Relier.ovh.

Les thématiques abordées incluent : Animations. Ces domaines reflètent les valeurs et objectifs de l'événement.

Pour plus d'informations contactez les organisateurs: Restaurant Alchémille.

Consultez le site web officiel' : http://www.alchemille.alsace/.

Les habitants de Kaysersberg Vignoble et des communes environnantes peuvent participer à cet événement. Relier.ovh recense les initiatives citoyennes, culturelles et associatives partout en France.

Site web de l'évènement

Organisateur

Cet événement est organisé par Restaurant Alchémille.

Autres événements à Kaysersberg Vignoble